Torta di mele (di Litz)

LA TRADIZIONALISSIMA TORTA ALLE MELE! UNO DEI GRANDI CLASSICI NELLA PASTICCERIA! REALIZZALA CON LA BELLISSIMA TEGLIA IN SILICONE CLASSICA PER TORTE A SOLI 11,90€

INGREDIENTI
- 200 g farina 00
- 120 g zucchero semolato
- 2-3 mele gialle golden
- 80 ml latte
- 40 ml olio di semi di girasole
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo
- mezza bustina di lievito
- mezza fialetta aroma alla mandorla
- pizzico di sale

Per la guarnizione:
- 50 g burro sciolto
- 1 cucchiaio di zucchero di canna

PROCEDIMENTO
- Per prima cosa in una teglia, inserire la farina, le uova, l'olio, lo zucchero, il latte e il lievito. Impastate per bene il tutto.
- Tagliate e sbucciate le mele con uno spessore di circa 5mm.
- Riprendete l'impasto e versatelo nella teglia in silicone.



-  Adagiatevi le mele sopra in modo preciso.



- Sciogliete il burro in una ciotolina, aggiungete lo zucchero di canna e il risultato ottenuto spennellatelo sulla torta.

 

- Infornate a 180°C per circa 30 minuti il tutto e la torta sarà pronta!



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